2010年09月13日

北海道の焼酎いろいろ

りしり



北海道の郷土料理がうりの店堀切菖蒲園の”そばぞう”にて、ビールを駆けつけで2杯ほど飲んだ後
折角なので、北海道の焼酎を飲もうと思い物色

じゃがいも、とうきびなんかも気にはなるところだが、今回は”りしり”という昆布焼酎を選択
日本酒に昆布を入れた昆布酒というのは飲んだことがあるけれど、昆布焼酎というのは初見
なんとなくイメージ的には、だしが効いてて美味しそうな雰囲気

お店の人のススメでロックで飲んでみた。
飲み口は、そんなに昆布の味がするわけではない。
なんとなく苦いよう味覚を感じる。


焼酎ってこんな味だったかな?
と思って一緒に飲みにいった知り合いから、鍛高譚を少し分けてもらう。
りしりに比べるととても爽やかで飲みやすい。
それに比べると、りしりはもっと飲みにくくてどっしりしている。
ちびちびやるのにむいていそうな酒だった。

【札幌酒精工業】こんぶ焼酎 りしり...

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価格:955円(税込、送料別)


posted by 魔王 at 01:12| Comment(0) | 焼酎 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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